用韻的特征略論
摘要：通過(guò)選取茶詩(shī)中部分格律工穩(wěn)嚴(yán)整、主旨緊扣茶事的詩(shī)歌樣本，統(tǒng)計(jì)分析茶詩(shī)的用韻特征。總結(jié)出茶詩(shī)具有以“茶”入韻、寫(xiě)茶著“茶”字而韻藻易取的顯著特征，同時(shí)從“形式-內(nèi)容”的關(guān)聯(lián)性角度嘗試解讀了七虞韻韻寬但詩(shī)歌數(shù)量畸少的現(xiàn)象，并且從用韻的視角為茶詩(shī)屬于中國(guó)傳統(tǒng)詩(shī)詞普遍題材這一感性認(rèn)知提供了統(tǒng)計(jì)上的理?yè)?jù)。
關(guān)鍵詞：茶詩(shī);韻部;形式美
一、引論
歷來(lái)學(xué)人對(duì)茶詩(shī)的研究是全方位和多角度的，作為茶文化的重要組成，為茶詩(shī)遴選輯注、研究詩(shī)人生平者有諸，為一究茶詩(shī)背后的隱逸與禪意、解讀思想境界者有諸，為分析茶詩(shī)創(chuàng)作的歷史文化與政治背景以明晰其獨(dú)特形象內(nèi)涵者有諸，總總林林，但涉及茶詩(shī)用韻的研究鮮少。
然而茶詩(shī)用韻的研究并非不重要，中國(guó)傳統(tǒng)詩(shī)詞的一大特征即是實(shí)質(zhì)美與形式美的并重，理解茶詩(shī)的形式美，離不開(kāi)對(duì)茶詩(shī)格律特征的提煉和解讀。究其原因，乃是茶詩(shī)并無(wú)一個(gè)嚴(yán)格的邊界，其范圍上可以包含一切與茶有關(guān)的傳統(tǒng)詩(shī)詞。由于茶文化是中國(guó)文化基因中的一大顯性基因，“茶”毫無(wú)疑問(wèn)是歷代文人騷客不離筆端的重要表達(dá)元素，因此要對(duì)數(shù)目繁多的茶詩(shī)逐一分析并自下而上歸納提取出整體特征，茶詩(shī)本身的龐大數(shù)量就是首先需要克服的難點(diǎn)。本研究通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)方法，對(duì)茶詩(shī)進(jìn)行合理限縮，篩選出一批有代表性且利于研究的茶詩(shī)樣本，從中歸納出茶詩(shī)用韻的特征若干，希冀能為中國(guó)茶詩(shī)的“形式美”做一略窺。
二、研究方法
在各種形式的傳統(tǒng)詩(shī)詞用韻上，詩(shī)依平水韻，最為嚴(yán)整，詞曲韻都較詩(shī)韻略寬容。詩(shī)的韻律又以律詩(shī)最為工整，較絕句有更多的藝術(shù)表達(dá)空間，數(shù)量群更大。
律詩(shī)講求形式，其中五律、七律一韻到底，以平聲入韻為主，雖有仄韻式，但不是作詩(shī)的主流。排律則中途涉及韻腳變換，不便于統(tǒng)計(jì)。因此本文研究的茶詩(shī)韻律，皆依律詩(shī)而論，同樣意在嚴(yán)整。
在內(nèi)容上，對(duì)于什么是“茶詩(shī)”，如果將內(nèi)容涉及“茶”字者皆計(jì)入，一方面會(huì)遺漏部分寫(xiě)茶而不著茶字的詩(shī)，更重要的是另一方面會(huì)計(jì)入不少只將“茶”作為普通意象使用，內(nèi)蘊(yùn)并不著意于茶及茶事的詩(shī)，由于茶文化的強(qiáng)大力場(chǎng)，這樣的詩(shī)并不在少數(shù)，只能算作“茶詩(shī)”的邊緣，地位上并不處于茶詩(shī)概念的核心群域。核心群域的茶詩(shī)，往往在詩(shī)題中帶有“茶”字，表明詩(shī)歌因茶事而作，是樣本抽取的絕佳標(biāo)準(zhǔn)，即使這樣會(huì)遺漏不少無(wú)題或題中不著“茶”字的詩(shī)，但被選中的樣本在茶詩(shī)的概念表達(dá)上具有強(qiáng)烈的代表性。
總此，利用搜韻網(wǎng)歷代詩(shī)詞數(shù)據(jù)庫(kù)，限縮檢索標(biāo)題中帶“茶”字的工整茶詩(shī)，在排除“山茶”、“茶花”、“茶陵”等檢索噪音詞后，總結(jié)樣本總量為789首，各詩(shī)韻部分布如下圖1。
圖1 利用搜韻網(wǎng)檢索詩(shī)題中帶“茶”的茶詩(shī)(律詩(shī))的平聲韻部分布
三、基于樣本分析的茶詩(shī)用韻特征歸納
1.以“茶”字入韻，韻藻豐富易得
六麻韻在平水韻中不屬于最寬的韻類，在傳統(tǒng)上劃為較寬韻稍窄的中韻，也即押韻的容易程度上屬第二等，但在本次調(diào)查樣本中，押六麻韻的詩(shī)卻多達(dá)108首，超過(guò)了樣本總量的1/8，居30個(gè)平聲韻之首，這是歸因于“茶”的本字屬于六麻韻，導(dǎo)致不少茶詩(shī)直接以茶字入韻，韻字直扣詩(shī)歌主題。事實(shí)上詩(shī)家用韻，不唯著眼于所用韻腳的單字，更意屬以韻腳字為詞意核心所組成的詞語(yǔ)，稱為“韻藻”。張健在《“險(xiǎn)韻”新論》一文指出，對(duì)于韻的寬險(xiǎn)，并不獨(dú)指韻腳字的多寡，有時(shí)更是指韻藻的多寡與生熟，因此韻藻對(duì)韻的寬險(xiǎn)具有很大的調(diào)節(jié)作用。[1]由于韻藻的豐富突出，以“茶”入韻、寫(xiě)茶見(jiàn)茶，就成為茶詩(shī)的一大特征。
比如黃庭堅(jiān)《寄新茶與南禪師》：“筠焙熟香茶，能醫(yī)病眼花。因甘野夫食，聊寄法王家。石缽收云液，銅瓶煮露華。一甌資舌本，吾欲問(wèn)三車。”
耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首·其一》：“積年不啜建溪茶，心竅黃塵塞五車。碧玉甌中思雪浪，黃金碾畔憶雷芽。盧仝七碗詩(shī)難得，諗老三甌夢(mèng)亦賒。敢乞君侯分?jǐn)?shù)餅，暫教清興繞煙霞?！?/p>
雍正皇帝《步月至泉畔試茶》：“飛閣流云護(hù)碧紗，曲欄掩映竹陰斜。巡檐步月敲奇句，坐石烹泉品貢茶。乳液清逾花上露，春旗嫩展雨前芽。水天一色明如晝，照見(jiàn)溪魚(yú)戲淺沙?！?/p>
阮元《正月二十日學(xué)海堂茶隱》：“又向山堂自煮茶，木棉花下見(jiàn)桃花。地偏心遠(yuǎn)聊為隱，海闊天空不受遮。儒士有林真古茂，文人同苑最清華。六班千片新芽綠，可是春前白傅家。”
以上茶詩(shī)，都屬此中典型，為歷代詩(shī)家承襲。例中“香茶”“煮茶”“建溪茶”“貢茶”都是茶的韻藻，包含有對(duì)茶的形容、事茶的動(dòng)作乃至茶的品種，都因“茶”這一核心元素的雅致而可以搭配組成適格的韻藻。即使在本文抽樣檢索的范圍之外，以“茶”入韻、寫(xiě)茶見(jiàn)茶者亦俯拾皆是，其中如白居易《食后》：“食罷一覺(jué)睡，起來(lái)兩甌茶。舉頭看日影，已復(fù)西南斜。樂(lè)人惜日促，憂人厭年賒。無(wú)憂無(wú)樂(lè)者，長(zhǎng)短任生涯?！别ㄈ弧秾?duì)陸迅飲天目山茶因寄元居士晟》：“喜見(jiàn)幽人會(huì)，初開(kāi)野客茶。日成東井葉，露采北山芽。文火香偏勝，寒泉味轉(zhuǎn)嘉。投鐺涌作沫，著碗聚生花。稍與禪經(jīng)近，聊將睡網(wǎng)賒。知君在天目，此意日無(wú)涯。”
更是茶詩(shī)中的名篇，表明該特征同一般理解與認(rèn)知中的“茶詩(shī)”風(fēng)貌是一致的。
2.符合“押寬韻易，押險(xiǎn)韻難”的形式典范
除了突出六麻韻以外，樣本范圍內(nèi)的茶詩(shī)韻部次多的“第二梯隊(duì)”包括了上平十一真、下平一先、七陽(yáng)和八庚，都是傳統(tǒng)意義的寬韻，較六麻寬易許多。寬韻除了這四個(gè)韻以外，還包括上平一東、四支、七虞、下平十一尤四韻，一共八部。樣本中，一東、四支、十一尤三韻的詩(shī)歌數(shù)量都在三四十首左右，
處于“第三梯隊(duì)”中，表明寬韻詩(shī)在比例上占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，符合任意題材中國(guó)傳統(tǒng)詩(shī)詞“押寬韻易”的一般規(guī)律，唯獨(dú)七虞韻畸少，只有16首，不符合規(guī)律。最窄的四個(gè)險(xiǎn)韻江、佳、肴、咸，均不超過(guò)3首，特別是九佳韻，更是沒(méi)有檢索到符合要求的茶詩(shī)。因此從抽樣統(tǒng)計(jì)來(lái)看，歷代茶詩(shī)整體在用韻上，符合傳統(tǒng)詩(shī)詞“押寬韻易，押險(xiǎn)韻難”的一般規(guī)律，表明茶詩(shī)沒(méi)有超出所有題材傳統(tǒng)詩(shī)詞的客觀規(guī)律框架，因此茶詩(shī)在形式上，特別是格律上，是一類典范的傳統(tǒng)詩(shī)詞，就茶詩(shī)形式美的審美規(guī)則而論，與其他題材的詩(shī)詞當(dāng)無(wú)二致。
3.以適配靈動(dòng)活躍、清亮高暢的韻律表達(dá)
用韻能夠承載一部分詩(shī)歌的韻律美感，因此入不同韻部與詩(shī)歌內(nèi)容上意圖傳達(dá)的情感存在“適韻”的問(wèn)題，比如入聲韻由于發(fā)聲短促，形式上不利于情感的舒緩表達(dá)，曾有外國(guó)詩(shī)以此建構(gòu)出形式上的音樂(lè)性質(zhì)的詩(shī)論，寫(xiě)“風(fēng)”時(shí)就大量應(yīng)用“f”開(kāi)頭的單詞，以利于讀者在吟詠時(shí)能有呵氣成“風(fēng)”的體驗(yàn)。此種“形式-內(nèi)容”的關(guān)聯(lián)力度在律詩(shī)中雖然也客觀存在，但總體上并不顯著，沒(méi)有如作交響音樂(lè)時(shí)調(diào)性的選擇與情感表達(dá)那樣因果可循，甚至不會(huì)像“選用何詞牌”與“詞在內(nèi)容上意圖傳達(dá)何種情感”的關(guān)系在一些情形下顯露出來(lái)。關(guān)于詩(shī)詞用韻在“形式-內(nèi)容”方面的理論，張紅星在《論韻輒的情感屬性與物理屬性》中，曾通過(guò)歸納觀察包括傳統(tǒng)詩(shī)詞與現(xiàn)代歌詞在內(nèi)的漢語(yǔ)韻文，分析了現(xiàn)代語(yǔ)音的音樂(lè)性，從傳統(tǒng)的寬、窄韻，情感表達(dá)的洪亮、柔和、細(xì)微水平，物理聲性的陰、陽(yáng)屬性三個(gè)維度，提出將韻部逐一歸類組合評(píng)價(jià)的方法(見(jiàn)表1)。[2]
茶詩(shī)中使用六麻韻和“第二梯隊(duì)”的上平十一真、下平一先、七陽(yáng)和八庚韻者，在樣本中的占比高達(dá)52.9%，超過(guò)一半，具有高水平的代表性。將茶詩(shī)的用韻模式在前述“形式-內(nèi)容”的模型下考察，五大主要韻部具有“寬韻-洪亮”的韻律情感屬性。根據(jù)張紅星教授的音樂(lè)理論，六麻韻屬“寬韻-陰聲-洪亮”質(zhì)，閱讀或吟誦時(shí)的韻律情感表現(xiàn)為靈動(dòng)活躍;而上平十一真、下平一先、七陽(yáng)和八庚韻均屬于“寬韻-陽(yáng)聲-洪亮”，韻律的情感表達(dá)以清亮高暢為基調(diào)。特別注意到，前述傳統(tǒng)詩(shī)詞上屬寬韻，但在茶詩(shī)中出現(xiàn)頻次畸少的七虞韻，在該模型下被認(rèn)為歸屬于“寬韻-陰聲-細(xì)微”質(zhì)，為低沉的韻律感，同茶詩(shī)主要用韻的屬性完全對(duì)立，聲律特質(zhì)不利于茶詩(shī)文字內(nèi)容的情感表達(dá)，盡管有“押寬韻易”的便利作加持，終為歷代詩(shī)家寫(xiě)作茶詩(shī)時(shí)少用。
總體而言，茶詩(shī)從內(nèi)容和主題上適宜能夠表現(xiàn)積極亮麗律感的韻部，并與一般題材的律感基調(diào)略微有所區(qū)別：一方面是由于六麻韻的突出使用所帶來(lái)的“形式”上的靈動(dòng)性，另一方面是“內(nèi)容”對(duì)“形式”的選擇作用，即題材對(duì)用韻產(chǎn)生影響，出現(xiàn)了七虞是寬韻卻被少用這一結(jié)構(gòu)化的用韻特征。
表1 韻的情感屬性與物理屬性歸屬研究，不能匹配的屬性用“×”標(biāo)識(shí)。茶詩(shī)的主要韻部以“+”標(biāo)識(shí)，韻寬而量少的七虞韻用“-”標(biāo)識(shí)。[2]
押七虞韻的茶詩(shī)，如蘇轍《宋城宰韓秉文惠日鑄茶》：“君家日鑄山前住，冬后茶芽麥粒粗。磨轉(zhuǎn)
春雷飛白雪，甌傾錫水散凝酥。溪山去眼塵生面，簿領(lǐng)埋頭汗匝膚。一啜更能分幕府，定應(yīng)知我俗人無(wú)。”
其選韻也如詩(shī)人自言“定應(yīng)知我俗人無(wú)”一般，于意蘊(yùn)的表達(dá)上有助琵琶反彈之果效。
四、余論
本研究通過(guò)簡(jiǎn)單采樣分析，總結(jié)出茶詩(shī)用韻在中國(guó)傳統(tǒng)詩(shī)詞的形式美上存在數(shù)個(gè)特征，這些特征中，以“茶”入韻、寫(xiě)茶見(jiàn)“茶”字、韻藻易取是較為顯著的，七虞韻偏少則是較為隱蔽的，并且數(shù)據(jù)反映出在體驗(yàn)格律的形式美上，茶詩(shī)沒(méi)有超越普遍題材詩(shī)詞的格律與調(diào)性的范疇，從這個(gè)角度看，符合茶詩(shī)是傳統(tǒng)詩(shī)詞的普遍題材這一理性認(rèn)知。但本研究的初步性也是顯見(jiàn)的，樣本的選取量不寬廣，抽選出來(lái)研究的律詩(shī)，雖然格律最為嚴(yán)整工穩(wěn)，但也僵化，沒(méi)有對(duì)長(zhǎng)律和詞曲進(jìn)行考察，主旨雖然可以代表“茶詩(shī)”這一概念叢的核心群，但終究不能代表茶詩(shī)的全部。對(duì)茶詩(shī)的看法，不能超越是對(duì)詩(shī)的看法的基礎(chǔ)，在研究詩(shī)的內(nèi)容與精神實(shí)質(zhì)外，也需要有一些審視詩(shī)的“形式美”的工作，是以有此短文，用作茶詩(shī)研究的一點(diǎn)鑲補(bǔ)。
[1]參見(jiàn)張健：《“險(xiǎn)韻”新論》，載《韻律語(yǔ)法研究》2017年第1期。
[2]參見(jiàn)張紅星：《論韻輒的情感屬性與物理屬性》，載《渤海大學(xué)學(xué)報(bào)：哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版》2012年第4期。
作者簡(jiǎn)介：
趙新蓓，合肥蜀山區(qū)點(diǎn)點(diǎn)棠創(chuàng)意文化工作室。文學(xué)士，研究方向：新聞學(xué)。
張瀚洋，中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)知識(shí)產(chǎn)權(quán)研究院。博士，副研究員，研究方向：知識(shí)產(chǎn)權(quán)。
文/趙新蓓 張瀚洋
來(lái)源/《徽茶》
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